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美食好简单

美食好简单

主演:
郁芳  温国智  
状态:
20171030期
地区:
台湾
导演:
语言:
普通话发音 中文字幕
时间:
2017/10/31 15:37:05
年份:
2011
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《美食好简单》剧情介绍:

<p>美食好简单是台湾一档美食栏目,节目主持郁芳、主厨温国智每期教你制作一种精品美食。<br /> 郁方  <br /> 英文名:Meggie Yu   生日:10/26   身高:163cm   体重:50kg   嗜好:运动.游泳   星座:天蝎座   兴趣:当妈妈/ 当艺人/ 带给家人与观众欢笑与快乐!!   座右铭:掌握机会<br />   温国智   外表憨厚、个性纯朴的温国智师傅,却有著专业精湛的厨艺,烹调出来的道道料理绝对是色香味俱全。年纪轻轻的温师傅却已累积15年中式厨师工作经验,是家常好菜的魔术师,人称台式料理小天王。   2010年 TVBS吃饭皇帝大特约厨师  <br /> 2010年 东森料理美食王特约厨师   2009年 马偕护专餐饮管理科兼任技术讲师   2009年 世界邀请赛团体组总冠军   2009年 获选经济部颁发美味大师   2008年 获选经济部十大美食名厨新秀   2008年 马偕护专餐饮管理科兼任技术讲师<br />        法式南瓜炖牛肉  材料:   牛肉300公克、南瓜200公克、洋葱100公克、蒜末20公克、鲜奶油20㏄。   <br />   调味料:   盐1小匙、酒1大匙、糖1/4小匙、意大利综合香料 1大匙、水300㏄。   作法:   牛肉切块、南瓜洗净切块、洋葱切块,备用。   锅中加入1大匙沙拉油,爆香蒜末、洋葱、南瓜後,加入牛肉及调味料,盖上锅盖焖煮8分钟开盖,加入鲜奶油拌匀即可盛盤。编辑本段日式煮茄子  材料:   茄子300公克、葱10公克、辣椒丝10公克。  <br /> 调味料:   味噌1大匙、味醂1大匙、酱油2大匙、酒1大匙、糖1大匙、水300㏄。   作法:   茄子去皮切花刀,葱切丝泡水,辣椒丝泡水,备用。   起锅加入1大匙沙拉油,加入调味料及茄子煮6分钟入味取出排盤,放上葱丝及辣椒丝装饰即完成</p>

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